: 🌟Almuerzo rico, nutritivo y fácil! 🌟Budín de Atún y Muffis de Vegetales👌🏻. 👉Para el Budín necesitas: 🔸2 latas de atún ( una al natural y otra con tomate) 🔸1 zucchini rallado. 🔸1 zanahoria rallada. 🔸1/2 cebolla 🔸1/2 morrón rojo(pimiento). 🔸2 huevos y 3 claras. 🔸1 cdita de polvo de hornear. 🔸sal y pimienta. 🔸condimentos. Primero picamos el morrón y la cebolla y lo cocinamos con un poquito de aceite de oliva en una sartén. Agregamos la zanahoria y un poquito de agua para que ablande. Incorporamos el atún y el zucchini, condimentamos y salpimentamos, revolvemos y reservamos. En un bowl mezclamos los huevos, las claras y el polvo de hornear. Agregamos a la mezcla anterior y llevamos a una budínera previamente engrasada al horno a 180 grados por unos 30'. 👉Para los Muffis necesitas: 🔺3 claras. 🔺1 cda de queso crema 0% grasa. 🔺1/2 cdita polvo de hornear. 🔺vegetales a gusto ( yo use espinaca, morrón, cebolla, choclo). 🔺orégano. 🔺ajo deshidratado. 🔺sal y pimienta Mezclamos todos los ingredientes y los ponemos en moldes de Muffis y llevamos al horno hasta que doren, y listo!!!👍🏻. #casero #chicasalpoder #energy💪🏻💣#yomecuido #healthyfood #sanamente #comidarica #comersano #atun #zucchini #zanahoria #muffis #budin 🙋🏻💣👌🏻